ATELIERS CUISINE DE CUEILLETTE

 

A la demi-journée, journée ou sur un week-end, le principe est le même : un temps de reconnaissance et de cueillette, un temps en cuisine et enfin, la dégustation. Vous trouverez ici les dates et infos des ateliers que j'organise. Je peux aussi me déplacer chez vous à partir de 4 participants. Dans ce cas, me contacter pour voir les conditions.

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Plusieurs thèmes possibles selon la durée de l'atelier : fabrication d'un pesto, d'une salade ou d'une soupe (demi-journée), buffet de saison, repas d'Asie, fruits d'automne (journée), pâtisserie sauvage, jeunes pousses de printemps, les fleurs (we). Liste non exhaustive et thème à élaborer ensemble selon le lieu et la saison.

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